Beschreibung
ENARTIS FERM PERLAGE FRUITY 0,5kg
Dieser Hefestamm eignet sich sowohl für die Tank- wie auch für die Flaschengärung und produziert attraktive, frische und fruchtige Schaumweine, die dank der intensiven Mannoprotein-Freisetzung während der Hefelagerung über eine samtige Struktur, und hervorragende Schaumqualität verfügen.
Anwendung: zweite Gärung; frisch-fruchtige Charakteristik
Dosierung: 10-40 g/hL
Verpackung: 0,5 kg
Allergenfrei; Erlaubt für Bio; Vegan
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,0 kg |
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