Social Media News
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Über aktuelle Themen zu unseren Natur- und Sektkorken von MASILVA Portugal, den edlen Holzfässern der Tonnellerien DAMY & BILLON und den innovativen Önologieprodukten von Enartis bleiben Sie so immer top informiert.
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🍷 **Internationale Weinpresse zu Gast bei M.A.SILVA**
Im Rahmen des **Press Visit 2026** durfte M.A.SILVA eine besondere Gruppe internationaler Weinjournalistinnen begrüßen: **Alessandra Biondi Bartolini (Mille Vigne), Elizabeth Vivanco (Tecnovino) und Paloma Caldeltey (Infowine).**
Bei der Besichtigung erhielten die Gäste einen umfassenden Einblick in die Produktion, die modernen Technologien zur Qualitätskontrolle und die hohen Qualitätsstandards von M.A.SILVA.
Im Mittelpunkt stand dabei eine gemeinsame Leidenschaft: **hochwertige Weine bestmöglich zu schützen und ihre Qualität bis zum Öffnen der Flasche zu bewahren.**
Vielen Dank für den Besuch, den spannenden Austausch und das gemeinsame Interesse an Qualität, Innovation und Wein. 🍇🍷 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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🍷 **Die Zukunft der Korkkontrolle: Bionic Eye®**
Mit **Bionic Eye®** setzt M.A.SILVA künstliche Intelligenz für die Qualitätskontrolle von Naturkorken ein.
Jeder Korken wird dabei **rundum – 360° – optisch analysiert**. Die KI erkennt und bewertet Struktur sowie optische Merkmale des Korkens und ermöglicht dadurch eine besonders präzise und gleichmäßige Selektion.
Das Ergebnis: **mehr Sicherheit bei der Auswahl und eine konstant hohe Korkqualität** für hochwertige Weine.
🍷 Moderne Technologie trifft auf ein einzigartiges Naturprodukt.
Welcome to the future of cork stoppers:
With 100% precision, 100% performance and 100% 360º-AIinspection,
our Bionic Eye® technology leaves zero room for
error, making it possible to fully enjoy a premium wine 🍷
Learn more about it at masilva.pt
Mehr erfahren unter **masilva.pt** ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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🌱 **Kork und Nachhaltigkeit konsequent weitergedacht.**
Mit **NEO SELECT®** für Stillweine und **VIVA.2 SELECT®** für Sekt und Schaumweine setzt M.A.SILVA auf eine neue Generation technischer Korkverschlüsse.
Dabei werden herkömmliche Bindemittel durch ein **Polyol auf pflanzlicher Basis** ersetzt. Das sorgt für einen zuverlässigen Verschluss, hohe sensorische Neutralität und einen deutlich reduzierten CO₂-Fußabdruck.
So verbindet moderne Korktechnologie das Beste aus zwei Welten: **die natürlichen Eigenschaften von Kork mit hoher technischer Sicherheit und mehr Nachhaltigkeit.** 🌱
**Von der Korkeiche bis zur Flasche.**
EN | For decades, the wine industry searched for the
perfect cork stopper: mechanically unbeatable, yet truly
eco-friendly.
With NEO SELECT® (for still wines) and VIVA.2
SELECT® (for sparkling wines), we replaced traditional
binders with a plant-based polyol. The result? Natural
bonding, absolute neutrality, and a drastically reduced
carbon footprint - from the cork oak tree to the bottle 🌱 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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🍷 Wissen Sie eigentlich, welchen Weg Ihr Korken zurückgelegt hat?
Echte Qualität braucht Transparenz und Rückverfolgbarkeit.
Bei M.A.SILVA ist jeder Schritt des Produktionsprozesses zu 100 % rückverfolgbar – von der Ernte der Korkrinde im Korkeichenwald über die Verarbeitung und Qualitätskontrolle bis hin zur Auslieferung des fertigen Korkens an das Weingut.
So lässt sich die Herkunft und der Weg des Naturprodukts Kork lückenlos nachvollziehen.
Vom Korkeichenwald bis in Ihre Flasche. 🌳🍾 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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Jeder Ausbau verdient das passende Fass. 🍷
Bei Billon steht jedes Fass für eine klare Zielsetzung – von der Auswahl des Holzes bis zur präzisen Steuerung der Toastung. Richelieu, Select, 180, Subtil, 100% Côte d'Or: Jede Linie trägt ihre eigene Handschrift und ist darauf abgestimmt, den Ausbau des Weins präzise zu begleiten.
Wischen Sie weiter und entdecken Sie, was unsere einzelnen Fasslinien auszeichnet.
Welche Linie passt zu Ihrem nächsten Ausbau? Sprechen wir darüber. +43 676 5955971 oder office@oenoproducts.at
📍 Tonnellerie Billon in Beaune Fässer im Dienste des Weins und der Rebe. ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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🌳 **Die Korkernte 2026 war ein voller Erfolg und hat hervorragende Ergebnisse geliefert.**
Doch eine erfolgreiche Ernte bedeutet für uns mehr als nur hochwertiges Naturmaterial: Sie steht auch für
**Sicherheit und Verlässlichkeit für unsere Partner**.
Bereits heute ist das hochwertige Rohmaterial gesichert, das wir für die Produktion 2027 benötigen.
Durch strenge Kontrollen direkt im Korkeichenwald und eine sorgfältige Auswahl bereits an der Quelle stellen wir sicher, dass jede Korkcharge den hohen Qualitäts- und Leistungsstandards entspricht, die unsere Verschlüsse auszeichnen. 🌱
**Qualität beginnt bei der Auswahl des Rohmaterials.**
🇬🇧 The 2026 cork harvesting season has been a
success, delivering excellent results on the ground.
More than just a successful harvest, this milestone
represents the stability we share with our partners: we
have already secured the premium raw material required
for our 2027 production.
Through strict control directly in the forest and
meticulous selection from the source, we ensure that
every batch of cork meets the high standards of quality
and performance that define our stoppers 🌱 ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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Die meisten Mikroorganismen kommen mit den Trauben in den Keller. Und hier kann man gezielt bei der Verarbeitung gegen Essig- und Milchsäurebakterien, Bretthefen und weiter Wildhefen vorgehen. Zudem werden Metalle entfernt und der Most klärt rascher.
STAB MICRO M, gibts natürlich bei uns. ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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Wir freuen uns, bekannt geben zu dürfen, dass unsere neueste Studie, die in Zusammenarbeit mit den renommierten Laboren der **Universität Aveiro** entstanden ist, in **Foods** veröffentlicht wurde – einer der angesehensten internationalen Fachzeitschriften der Lebensmittelbranche. 🎓📖
Der Fachartikel untersucht, wie verschiedene Arten von Korkverschlüssen die Entwicklung von Rotwein während der Reifung beeinflussen und sich direkt auf die **orthonasale Wahrnehmung** (Aroma 👃) sowie die **retronasale Wahrnehmung** (Geschmack und Mundgefühl 🍷) auswirken.
Die Ergebnisse bestätigen, wofür **M.A.SILVA** seit jeher steht: Die einzigartige Rolle des Naturkorks bei der Entwicklung und Bewahrung der wahren Identität eines Weins. 🌳🍇
Exzellenz ist für uns nicht nur eine Überzeugung – sie ist wissenschaftlich belegt. 🧪✅
📄 Lesen Sie den vollständigen Artikel hier: **[www.mdpi.com/2304-8158/15/10/1812](www.mdpi.com/2304-8158/15/10/1812)**
Nähere Infos bekommt ihr bei uns. ... Mehr anzeigenWeniger anzeigen
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🌿 **Kann Künstliche Intelligenz eine jahrtausendealte Tradition schützen? Wir sind überzeugt: Ja.**
Ein aktueller Artikel von *The Drinks Business* zeigt, wie Künstliche Intelligenz die Weinbranche verändert – nicht indem sie Handwerk ersetzt, sondern indem sie Qualität und Tradition sichert.
Genau diesen Weg geht **M.A.SILVA** bereits seit Jahren.
Mit dem **Bionic Eye®** wird jeder einzelne Naturkorken mithilfe von KI auf optische und strukturelle Merkmale geprüft. In Kombination mit **onebyone®** und **NOBELTECH®** entsteht ein Qualitätsprozess, der die natürlichen Eigenschaften des Korkens bewahrt und gleichzeitig maximale Sicherheit für Winzer und Konsumenten bietet.
🍷 **Technologie ersetzt die Natur nicht – sie hilft dabei, ihre Stärken zu erhalten.**
Gerade bei einem Naturprodukt wie Kork ist die Verbindung aus jahrhundertealter Erfahrung und moderner Technologie der Schlüssel zu gleichbleibend hoher Qualität.
Den spannenden Artikel finden Sie hier:
www.thedrinksbusiness.com/2026/07/how-artificial-intelligence-is-safeguarding-a-millennia-old-pra...
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