Eichenholzalternativen bieten eine Möglichkeit, das Aromaprofil und das gesamte sensorische Bild des Weines so zu verbessern und zu unterstützen, dass diese Weine von den modernen Konsumenten bevorzugt werden.
Enartis INCANTO Holzalternativen werden aus ausgewählten Eichenhölzern französischer und amerikanischer Herkunft durch ein einzigartiges Röstungsverfahren, welches eine homogenere Qualität erzielt, produziert und sind in folgenden Ausführungen erhältlich: Incanto Chips, Ministaves, Barrel Boost.
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